姫路で楽しむ洋館ナイト　姫路モノリスが金・土限定バー

姫路で味わう欧州タパスとワイン　姫路モノリスが週末バー営業

　姫路市総社本町の結婚式場「姫路モノリス」（TEL 079-286-5858）が11月7日から、金曜・土曜限定で「BAR MONOLITH（バル・モノリス）」の営業を始めました。市の都市景観重要建築物に指定されている洋館の夜間利用を広く楽しんでもらう取り組みとして注目を集めています。

　同館は、かつて公的施設として活用されていた洋館を改装し、現在は結婚式場とレストランとして営業しています。建物の魅力をより多くの人に感じてもらいたいという思いから、週末限定のバー営業を新たに企画したといいます。

■ 伝統欧州料理に創意を加えたタパス13種を提供

　提供するメニューは「特製タパス13種盛合せ＋飲み放題」（120分＝4,800円）。タパス盛り合わせは、伝統的な欧州料理にシェフの工夫を加えた13種をラインアップします。

　内容は、自家製燻製ベーコン、ミックスナッツ、イカ墨のポテトサラダ、ブラックオリーブ×七味味噌、カプレーゼ・トラパニスタイル、白身魚のリエット、ブロッコリーのタルタル、アイオリポテト、ガーリックトースト、ウインナーのカダイフ巻き蜂蜜がけ、干し葡萄、スキレット料理「うふふ」、骨付き鶏のコンフィ。食感や香り、味のバリエーションを楽しめる構成になっています。

■ 世界のワインを中心に豊富な飲み放題メニュー

　ドリンクは世界のワインを中心にそろえ、赤・白・スパークリングを合わせた13種類を提供します。このほか、約20種類のカクテル（ジン・ウォッカ・カシス・ピーチ・カンパリなど）、ビール、ハイボール、レモンサワー、ソフトドリンク（リンゴ、グレープフルーツ、ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール）も飲み放題の対象とします。

■ コルタドールによる生ハム提供も

　オープン記念特典として、スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」をコルタドール（生ハム専門カッティング職人）がハンドカットで提供します。担当する李一龍さんは「原木ならではの香りとなめらかな口どけを味わってほしい」と話します。

■ 「夜のモノリスを気軽に」　担当者が来店呼びかけ

　担当者の北川さんは「夜のモノリスの雰囲気を気軽に楽しんでもらえたら」と来店を呼びかけます。

　営業時間は18時～21時30分。最終入店は18時30分（ラストオーダー21時）。営業は金曜・土曜のみで、結婚式の貸切予約日は休業となります。

店舗基本情報