姫路城散歩と一緒に楽しむモーニング人気に　新メニューも続々

姫路城近くの「杏もん堂」モーニングはドリンク代のみ　無料トーストが選べる

姫路城近くのカフェ「杏もん堂」（姫路市本町）がオープンから間もなく3カ月を迎えます。観光客が行き交うエリアにありながら、姫路市民が朝の散歩ついでに立ち寄れる店としても注目を集め、モーニングや新メニューが話題になっています。

モーニングはドリンク代のみ　無料トーストの種類が増加

杏もん堂ではモーニングサービスとして、ドリンクを注文すると4枚切り食パンのハーフサイズトーストを無料で選べます。

トーストは同店自家製のアーモンドバターを使った「アーモンドトースト（なめらか）」「アーモンドトースト（クラシック）」をはじめ、姫路では珍しいという「アーモンドガーリックトースト」、ボリュームたっぷりの「アーモンドカレーチーズトースト」、定番の「カルピスバタートースト」などを用意します。

モーニングをきっかけに来店する客も多く、姫路城周辺の散歩と組み合わせた朝の楽しみ方として親しまれています。

アーモンドミルク（550円）に無料トースト

オプションメニューも充実　バーニャカウダやスープも

モーニングには追加オプションも用意します。

人気の「バーニャフレイダ」（350円）は、アンチョビなどをブレンドしたバーニャカウダソースで、トーストと一緒に楽しむ人も多いといいます。

このほか、「アーモンドスープ」（100円）や「ゆで卵」（50円）も追加でき、軽めの朝食からしっかりした朝ごはんまで対応できる内容になっています。

人気の「バーニャフレイダ」アンチョビなどをブレンドしたバーニャカウダソースをつけて

若いスタッフの提案でメニュー開発も活発に

同店によると、若いスタッフたちが前向きにメニュー開発へ取り組み、新しい提案も積極的に出しているといいます。

「少しずつ慣れてきたので、お客さまの声や要望に応えながら、もっと楽しんでもらえるお店にしていきたい」とも話します。

姫路城の朝散歩と「モーニング」の相性が抜群

姫路城周辺の朝の散歩コースと、杏もん堂のモーニングを組み合わせた過ごし方も人気です。観光客だけでなく、姫路市民が「ぶらりと立ち寄れる朝のコース」として利用しているのも特徴です。

店内では読書会なども開かれ、落ち着いた雰囲気の中で交流が生まれる場にもなっています。

ワインとフードセット登場　自家製サングリアやホットワインも

最近は昼以降の楽しみ方も広がり、ワインとフードのセットも新たに登場しました。

「ホットワイン（赤・白）」はスパイスやシロップで香りを付けた冬向けメニューで、体が温まる一杯として提供します。

「サングリア（赤・白）」はフルーツやジュースを合わせた自家製で、お酒が苦手な人にも飲みやすい味わいに仕上げたといいます。

価格は、グラスワイン赤・白（750円）、サングリア赤（3種のベリー）（850円）、サングリア白（トロピカルフルーツ）（850円）、ホットワイン赤（バニラ＆シナモン）（800円）、ホットワイン白（レモン＆ジンジャー）（800円）。

ランチは全セットにプチデザート付き　「プチなのに満足サイズ」

ランチメニューは全セットに選べるプチデザートが付きます。

「アーモンドバターケーキ ～バニラアイス添え～」と「アーモンドハニートースト ～バニラアイス添え～」から選べ、「プチと言いながらもなかなかのサイズ」と好評です。

食後の甘い楽しみまで含めたセット内容で、女性客を中心に支持を集めています。

甘くない「アーモンドバターチキンカレー」も人気に

杏もん堂の「アーモンドバターチキンカレー」も注目を集めています。バターチキンカレーは一般的に甘めの印象がありますが、同店のバターチキンカレーは甘さを抑え、マイルドな口当たりの中にスパイスの余韻がふわっと広がる奥深い味わいに仕上げています。

同店によると、カレーは小麦粉を使わず仕上げているのも特徴で、軽やかな食べ口を意識したといいます。

仕上げには自家製の「アーモンドスパイス」を添え、香ばしさと奥行きをプラスしています。辛みが苦手な人はローストアーモンドに変更でき、ライスの量も少なめ・多めを選べます。

スプーンを入れるだけでほろほろとほどけるチキンも特徴で、途中からアーモンドスパイスを混ぜることで辛さや香りを好みに合わせて調整でき、一皿で味の変化を楽しめるメニューになっています。

さらに、よりマイルドな味わいを求める人には、チーズや卵黄と一緒に楽しめる「バターチキンカレードリア」も提案しています。

付け合わせとして、追加350円で「バーニャカウダ」を付けることもでき、アンチョビやアーモンドをブレンドした自家製ソースにディップして味わえます。

期間限定「チョコレートデザート＆ドリンク」もスタート

2月には、期間限定のチョコレートメニューも登場しています。

「ショコラトースト」（単品950円、ドリンクセット1400円）は、アーモンドバタートーストとチョコレートを組み合わせた一品で、甘さ控えめに仕上げています。

「ショコラテリーヌ」（単品950円、ドリンクセット1400円）は、甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートの組み合わせで、アーモンドの食感と香ばしさが特徴です。

ドリンクは「ショコラ・ラテ」（アイス750円、ホット700円）と「カフェ・オ・ショコラ」（アイス750円、ホット700円）を用意し、アーモンドミルクを使った軽やかな口当たりや、ほろ苦い後味を楽しめます。

同店は「寒い冬の終わりにホッとチョコレートチャージをしてほしい」と来店を呼びかけます。

姫路城周辺の新定番へ　朝から夜まで楽しめる店に

オープンから3カ月を迎えようとする杏もん堂は、モーニングの無料トーストを軸にしながら、ランチやワイン、季節限定デザートまで幅広く展開し、時間帯によって異なる楽しみ方ができる店として存在感を高めています。

姫路城観光の途中に立ち寄るだけでなく、日常の中で「ちょっと贅沢な時間」を過ごせる場所として、今後も注目を集めそうです。