姫路の洋菓子店「BIRTHDAY」10周年を迎えた特別企画「ハッピースイーツ」

姫路市花田町小川にある洋菓子店「BIRTHDAY」（TEL: 079-252-8401）が1月7日、人気企画「ハッピースイーツ」の10周年を迎えました。

「ハッピースイーツ」は、2015年にスタートした予約限定のホールケーキ販売企画です。毎月異なるテーマのケーキを水曜日と木曜日に提供しており、通常価格よりお手頃な価格で販売されています。この企画は、平日の集客向上を目的に始められました。

1月には毎年、干支をテーマにしたケーキを販売するのが恒例。今年は「巳年」にちなんだ「ヘビちゃんケーキ」が登場しました。濃厚なガナッシュチョコレートを使用したチョコレートケーキに、白蛇をイメージしたクリームがデコレーションされています。価格は直径約12センチ（4号サイズ）で2,200円となっています。

企画開始当初の2015年1月に販売されたケーキは「ひつじのショコラ」でした。このケーキは直径約15センチ（5号サイズ）で1,200円という価格設定でした。

店主の田中さんは、「この企画を毎月楽しみにしてくださるお客様が増え、ありがたいです。2月には毎年恒例のチョコレートケーキをご用意しますので、どんなケーキが登場するかぜひ楽しみにしていてください」とコメントしています。

営業時間は11:00～20:00で、毎週月曜日が定休日（祝日の場合は営業）。

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