グランフェスタに新たな飲食店2店舗がオープン予定

2025.01.24

グランフェスタを歩いていると・・・・

2025年春に2件オープンだそうです。
オープンするお店は
・大衆酒場フレンチマン
・キツネ日和

公式サイトによると

大衆酒場フレンチマン

大衆酒場フレンチマンは、フレンチの要素を取り入れながらも、気軽に楽しめる大衆酒場として人気を集めているお店です。

フレンチマンの魅力

フレンチ×大衆酒場の融合: フレンチの繊細な味付けや食材を、大衆酒場の気軽に楽しめるスタイルで提供しています。
豊富なメニュー: フレンチ串、小皿料理、パスタなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。特に、フレンチ串は、赤ワインソースやブルーチーズソースなど、様々なソースで楽しめるのが特徴です。
カジュアルな雰囲気: おしゃれな雰囲気でありながら、気軽に立ち寄れるようなカジュアルな空間が魅力です。一人でもグループでも楽しめます。
お手頃な価格: フレンチ料理というと高級なイメージがありますが、フレンチマンでは、比較的リーズナブルな価格で本格的なフレンチの味を楽しめます。

主なメニュー（姫路店にでるかどうかは？？）

トリュフ風味の半熟卵フライ（385円）やガリシア風たこ足（572円）など、リーズナブルな価格のおつまみ
フレンチ串（275円〜）やウニといくらの冷製パスタ（2,178円）といった多彩な料理
生ビール（605円）やグラスワイン（418円〜）など

メニューの一例

フレンチ串: 様々な食材をフレンチソースで味付けした串焼き。季節の食材を使った限定メニューも登場します。
小皿料理: ホタテの冷製茶碗蒸し、自家製オイルサーディンなど、お酒のアテにぴったりな一品料理が豊富。
パスタ: ウニといくらの冷製パスタ、ホールチーズのクリームパスタなど、贅沢なパスタも楽しめます。

姫路店で期待できること

他の店舗では、期間限定メニューや地域に合わせたメニューを提供していることがあります。姫路店でも、地元の食材を使ったオリジナルメニューが登場するかもしれません。

キツネ日和

姫路に「キツネ日和」がオープンするようです！とても楽しみですね。

まだ詳細は明らかになっていませんが、公式サイトによると、「キツネ日和」では、名物の揚げたてのお揚げや豆腐、おばんざいをはじめ、充実した京都風の居酒屋メニューが堪能できます。特に、最高級の大豆を使用して丁寧に仕込まれた出来立ての豆腐が大人気。自家製の豆乳を用いて一から手作りされる豆腐は、香り豊かで風味が格別です。また、心温まる鳥だし湯豆腐など、自慢の豆腐料理も多数用意されています。

豆腐の伝統やその背後にあるストーリーを大切にし、訪れるお客様にその魅力を伝えています。豆腐や油揚げにはそれぞれ専用の大豆を使用し、熟練の職人が丁寧に仕込むことで、いつでも「出来立て」の美味しさを楽しめるのが特徴です。優しさにあふれる豆腐料理の奥深い世界を、ぜひ味わってみてください。

店名の『キツネ日和』には、「晴れやかな気持ち」「良い出会い」「縁起の良さ」といった意味が込められており、お客様に幸せで特別な時間をお過ごしいただけるよう心がけているそうです。

さらに、姫路オリジナルのメニューが登場するのかも気になるところです。今からオープンが待ち遠しいですね！

鳩屋麦酒グランフェスタ店の向かいに出店する予定です。

鳩屋さんはグランフェスタの食べ物はなんでも持ち込んでいいよー！というスタイルなのでひょっとしたら楽しいコラボがうまれるのかと今からよだれが止まりません。