山陽百貨店の期間限定ショップ「BABBI GELATERIA HIMEJI」の濃厚ジェラートを食べてみた。

山陽百貨店の南館１階にBABBIのPOP UP STOREがOPENしたので、濃厚ジェラートを食べにいってきました

■ジェラート
シングル648円・ダブル864円
イタリアから届く原料で作る濃厚なのに後味さっぱりのオリジナルジェラート。
カップ、コーンが選べます。

■ジェラート以外にもドルチェアソート（4個入）1890円、定番のウエハース「グランワッフェリーニ」をはじめ季節限定のチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ」、「バッビーノ」も販売されています。

BABBIの歴史

1952年イタリアのエミーリャ＝ロマーナ地方でBABBIはジェラートのワッフルコーンメーカーとして誕生しました。
その創業からの情熱は変わらず、日々の製造技術と品質管理の向上を追求し続け、お客様に最高の製品を提供しています。
2012年レガリーノはBABBIとのパートナーシップを結び、日本への輸入と同時に店頭販売をスタート。主要百貨店での常設店舗や各地の催事出展を通じて、日本のお客様にBABBIの魅力を伝えてきました。
日本独自のパッケージデザインや他ブランドとのコラボレーションも、その普及に貢献しています。
2019年伝統のレシピを活かしたジェラートカフェGELATERIA KYOTOをオープン。
特に夏の川床営業はお客様からの高い評価を受けています。
さらに、BABBIのピスタチオペーストを活用したフィナンシェなど、イタリアBABBIの素材を活かしながら本国では味わえない日本オリジナルのスイーツ開発にも力を入れています。
これからも新しい取り組みを続け、さらなる魅力をお届けしてまいります。

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ピスタチオはシチリア島をはじめとした世界の産地のピスタチオがブレンドされているということで、まったり濃密なお味でした。

お店の外にお店専用のテーブルとベンチ、フォトスポットが用意されています。

店舗情報