冬の味覚を満喫！姫路で楽しむ赤穂産カキ料理の贅沢体験

冬の寒さが深まるこの季節、姫路市南町の山陽百貨店7階屋上に「せとうち兵庫水産研究所 オイスターテラス ホップランド」が期間限定でオープンしています。このお店では、兵庫県赤穂市坂越で獲れる新鮮なカキを使用した多彩な料理を楽しむことができます。

提供されるカキは坂越の「寺坂水産」から仕入れられ、岡山市の食品会社「コア・インターナショナル」が運営。営業は3月30日までとなっており、旬のカキを存分に堪能できるこの機会を見逃せません！

メニューには、蒸し焼きで香ばしさを楽しめる「カンカン焼き」や、コク深い味わいの「みそ鍋」が用意されています。また、「カキのガーリックバターソテー」や「カキフライ」といった単品メニューも充実。寒い冬にピッタリの、心も体も温まる食事を堪能することができます。

さらに、ソフトドリンクの90分飲み放題が付いたカキコースはお得感満載！追加料金で牡蠣や野菜、うどんをプラスすることも可能。アルコールドリンクも用意されており、カキ料理との相性抜群の地酒やホットワインで料理の味わいがさらに広がります。

お店の特徴
このお店では、カキの鮮度を最大限に活かしたメニュー作りが特徴。寄島、虫明、日生、赤穂といった近隣の産地ならではの鮮度抜群のカキを使った料理を提供しています。特に、シンプルに焼いたカンカン焼きや、栄養たっぷりの出汁が魅力の鍋料理は必食です。

インテリアも非日常を感じられる雰囲気にこだわり、冬ならではの食体験を演出。カキと相性抜群のお酒を片手に、冬の味覚を心ゆくまで楽しめる空間となっています。

営業時間は午後5時から8時まで（火曜定休）。また、赤穂市坂越にも姉妹店があり、こちらも3月30日まで営業中。姫路と赤穂、どちらでも絶品のカキ料理が楽しめます。

ぜひこの機会に、赤穂産カキの魅力を体感してみてはいかがでしょうか？

店舗情報:
せとうち兵庫水産研究所 オイスターテラス ホップランド（姫路山陽百貨店）

• 営業時間: 午後5時～8時（火曜定休）
• 住所: 姫路市南町 山陽百貨店7階屋上
• TEL: 090-4693-9673

赤穂坂越店

• 営業時間: 午前11時～午後4時（火曜定休）
• TEL: 080-2882-2223