【姫路 グルメ】開業8周年を祝う特別企画　一夜限りのスペシャルディナーを開催

ホテルモントレ姫路（兵庫県姫路市駅前町60）は、開業8周年を記念した特別企画として、総料理長・落合啓二と「フレンチの鉄人」として知られる**坂井宏行**シェフによる一夜限りのコラボレーションディナーを開催します。

両シェフが腕を振るうこの特別なディナーは、2026年2月25日に限定開催され、美食家に向けた贅沢なひとときを提供します。

兵庫県を旅するように味わう美食の饗宴

当日は、兵庫県内各地から届く旬の食材をふんだんに使用します。
アミューズからオードブル、魚料理と肉料理のダブルメインまで、構成豊かなコース内容です。

土地の魅力を皿の上で表現するように仕立てられた料理の数々は、まるで兵庫県を旅するかのような味わいを楽しめます。
ここでしか体験できない、美食のコラボレーションです。

総料理長とフレンチの鉄人が織りなす特別コース

ホテルモントレ姫路総料理長・落合啓二と坂井宏行シェフが共同で考案した特別メニューは、この日限りのスペシャルディナーです。
両者の技と感性が融合したコース料理は、料理一皿一皿に物語性を感じさせます。

ホテルセレクトのドリンクもコースに含まれており、料理とのペアリングも楽しめます。

イベント概要

開催日
2026年2月25日（水）

開催時間
18：00～20：30（受付 17：30～）

ご利用人数
1名様から利用可能です。

ご利用料金
お一人様 25,000円
※コース料理・ホテルセレクトドリンクを含みます。

会場
ホテルモントレ姫路
大宴会場「ベルヴェデーレ」

予約方法

参加には事前予約が必要です。
詳細および予約は、以下の専用ページから受け付けています。