【体験レポート】まるで海の舞台裏！天晴水産で「禁断のセリ、のぞき見ツアー。」を体感！

「いざ、禁断の世界へ——」

そんなワクワクを胸に、姫路発の体験型ツアー【Localprime】の目玉企画、「禁断のセリ、のぞき見ツアー。今朝とれた生しらす、食べてみる？」に参加してきました！
本来は、坊勢・家島のしらす漁を見学できるというレア体験が目玉だったのですが、今回は天候と海の都合で漁が中止に。でも！代わりに用意されたプランが想像を超える面白さで…これはもう“禁断”どころか、“感動”の連続でした。

関係者しか入れない！？魚のセリ会場に潜入！

朝、集合場所の「天晴水産」に到着。すでに海の香りと活気に胸が高鳴ります。
案内してくれたのは、漁港を知り尽くしたベテラン社員さん。普段は立ち入れないセリ会場へ、特別に足を踏み入れます。

中に一歩入ると…空気が一変！
次々と競り落とされる魚、飛び交う声、番号札のやり取り——その臨場感に、まるで自分が市場関係者になったかのような錯覚を覚えます。
立派なタコやいろいろな魚などが次々に競りにかけられ、水槽に移されていく様子は見応えたっぷり。まさに“動く市場ドキュメント”でした。

驚きのしらす加工現場を目撃！

続いて向かったのは、天晴水産の加工場。
小さなしらすたちが機械のベルトコンベアの上を流れていく流れを説明いただき、皆さんが集中して説明を聞かれていました！
かつては手作業で異物を取り除いていたそうですが、今では最新の選別機でスピーディーかつ正確に加工されているとのこと。
水産の現場がこんなにスマートだとは…！
屋上にも上がらせてもらい、しらすを干すスペースを見学。晴れた日にはここに白銀のしらすがずらりと並ぶとか。想像するだけで絶景です。

そして…お楽しみのしらすランチタイム！

この日用意していただいたのは、他地域産の“生しらす”。
とはいえ、鮮度抜群！口に入れた瞬間、ふわっととろけるような食感と、ほんのり感じる海の塩味が絶妙！
魚を知り尽くした天晴水産ならではの魚料理もいくつか登場し、ツアー参加者全員が「美味しい…！」と声をもらしていました。

最後は嬉しいお土産も！

帰り際には、お土産用にちりめん、冷凍しらす、釜揚げしらすの３つから選択し、釜揚げしらすをお土産に選びました。
その日の体験を思い出しながら、家で楽しめるなんて嬉しすぎる…！

今回、しらす漁の本番は見られませんでしたが、それでも「海の裏側」に触れられるような貴重な体験ができ、大満足。
次こそは、しらす漁のライブ感も味わいたいなぁと密かにリベンジを誓いました。

Localprime、実は他の体験もすごいんです！

今回参加した「セリ見学」以外にも、Localprimeでは非日常の体験が盛りだくさん。

🥧「LE PETIT BLUE」パティシエと季節のタルトづくり体験（LINK）
👘花魁に大変身！華やかフォトセッション（LINK）
💄プロ美容師による“あなた史上最高”の似合わせヘアメイク（LINK）
🍶日本酒好きにはたまらないツアー（次はこれ狙ってます！）（LINK）

「ちょっと日常に物足りなさを感じてるな…」
そんなときこそ、Localprimeの旅がぴったりです。

次はどんな体験が待っているんだろう？
そう思うだけで、また日常にワクワクが戻ってきますよ！