
【姫路 カフェ】姫路城すぐそばに新カフェ「杏もん堂」誕生 オープニングメンバーを募集
姫路城前に新カフェ「杏もん堂」誕生へ着々と
アーモンドバター文化を未来へつなぐ拠点に
姫路城のすぐそばに、アーモンドバター&カフェ「杏もん堂(あーもんどう)」が11月下旬にオープン予定です。
観光客の方も、地元の方もふらりと立ち寄れる、やさしい空気のカフェを目指して準備が進んでいます。
店名に込められたのは、「また来たい姫路。また寄りたい杏もん堂」という想い。
姫路名物として親しまれてきたアーモンドバターの魅力を、次の世代にも伝えていきたいという気持ちがあふれています。

手づくりアーモンドバターが看板商品
こだわりの味わいを丁寧に
同店の中心となるのは、店内で丁寧に仕上げるオリジナルアーモンドバターです。
香ばしく、やさしい甘さとコクが広がる“手づくりの味”を楽しめます。

「まずは基本の味から丁寧に育てていきたい」とのことで、今後はアレンジフレーバーの展開にも取り組む予定だといいます。
姫路発の新たなアーモンドバター文化が広がる予感です。
カフェで楽しむ至福の一皿
あたたかい朝にも、ほっと一息の午後にも
店内では、できたてのアーモンドバターを使ったメニューが楽しめます。

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アーモンドバタートーストセット(1,200円〜)
バタートースト・スープ・温野菜・ドリンク付き -
アーモンドバターケーキ(4号・1,600円)
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アーモンドワッフル(350円)
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アーモンドミルクドリンク(650円〜)
ラテ、チャイ、ほうじ茶ラテなど
トーストの香ばしい一口で、一日のスタートが軽やかに。
城下町散策の合間に、甘やかな癒やし時間を過ごせそうです。
オープニングスタッフ募集中
“お店づくり”から参加できる環境
杏もん堂では現在オープニングスタッフを募集中です。
調理・接客・販売・メニュー開発・SNS運用など、幅広く挑戦できるのが特徴です。

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未経験OK
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学生歓迎
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短時間勤務OK(シフト制)
「こんなメニューがあったら楽しい」「こんな接客をしてみたい」
そんな声が歓迎される、ゼロからのスタートです。
仲間と一緒に、お店の色をつくっていく面白さが味わえます。
店舗概要
| 店名 | 杏もん堂(アーモンドバター&カフェ) |
|---|---|
| オープン予定 | 2025年11月28日 |
| 場所 | 姫路市本町68-170 大手前第一ビル1階 |
| 公式サイト | https://almond-cafe.jp |
香ばしい香りに誘われてまた立ち寄りたくなる、新しい姫路の“ほっとする場所”。
姫路の朝やカフェ文化に、やさしい風を吹き込みそうです。


